元町付近をぶらぶらしていて、
お腹すいたからラーメン食べたいな～
そういえば、鶏白湯のラーメン屋さんあったなぁ～
なんて思いながらお店に行ってみると、
石川家という家系ラーメンのお店に代わっていました。
石川家 店舗情報
店名：石川家
住所：神奈川県横浜市中区石川町1-8-2
アクセス：JR根岸線 石川町駅南口出口から徒歩約2分
石川家 外観
以前お店、桜の華と全くおなしです。
看板が変わっただけなので、久しぶりに来た人は
お店が変わっていることに気づかないかもしれません。
石川家 メニュー
下記の写真は石川家のメニューです。
これだけではなくて、餃子やチャーハン、そして、唐揚げなど、
軽くお酒も飲めるような品ぞろえです！
そして、定食orラーメンを注文するとライスが無料で
食べられるので、お腹がすいている人や沢山食べたい人には
良いサービスだと思います。
豚骨辛みそや、坦々麺が気になったのですが、
最初の1杯なので、醤油豚骨SPにしました。
券売機で食券を購入します！
おそらく上から3段目がお店のオススメメニューなのかな？
と思います。
席には、豆板醤、にんにく、生姜、ごま、ラー油、酢、醤油、胡椒など、
調味料がたくさん置かれているので、いろいろ自分好みにカスタマイズできそうです。
ちなみに、お水にはレモンが入っており、すっきりしていておいしいです。
ラーメン注文の際には、家系ラーメンでは常識ですが、
脂、味、麺を好みに調整してくれます。
今回はすべて普通で注文しました。
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待つこと5分ぐらいでしょうか？
こちらが、醤油豚骨SP：890円
海苔5枚、チャーシュー2枚、ホウレンソウ、味玉がトッピングされています。
写真では、味玉は半分に切れらていたのですが、
出てきたのは、切られていませんでした。
味は、美味しいのですが、こってりが強くて
最後の方はスープを飲むのが少し辛かったです。
まぁ、お腹いっぱいになってしまったという事もあるでしょうけどね。
だた、味玉はとても美味しかったです！
白身の部分が非常に柔らかくて、今まで食べたことのない
味玉だったので、ぜひとも味玉食べていただきたいと思います。
自宅で家系ラーメンを食べたい方は・・・
高い技術のもとに、家系の伝統を守りぬく、